《廣州市禁止濫食野生動(dòng)物規(guī)定（草案征求意見稿）》（以下簡稱“《征求意見稿》”）擬于2020年3月中旬進(jìn)行審議，即日起至3月9日公開征求社會(huì)各界意見和建議。

《征求意見稿》中明確，禁食野外環(huán)境中自然生長繁殖的陸生野生動(dòng)物和人工繁育、人工飼養(yǎng)的陸生野生動(dòng)物，并且任何單位和個(gè)人不得以食用為目的人工繁育、飼養(yǎng)禁止食用的野生動(dòng)物。

按照規(guī)定，即使是人工飼養(yǎng)的蛇、鱉、鷓鴣等，未來都有可能消失在老廣們的餐桌之上。有業(yè)內(nèi)人士呼吁，當(dāng)前亟需清晰界定野生動(dòng)物概念，補(bǔ)充相關(guān)名錄。

鷓鴣資料圖/ 視覺中國

禁食四類野生動(dòng)物

據(jù)悉，《征求意見稿》共二十七條。其中明確，廣州市禁止食用包括四類野生動(dòng)物及其制品：

一是野外環(huán)境中自然生長繁殖的陸生野生動(dòng)物和人工繁育、人工飼養(yǎng)的陸生野生動(dòng)物；

二是國家重點(diǎn)保護(hù)的水生野生動(dòng)物；

三是本省重點(diǎn)保護(hù)的水生野生動(dòng)物；

四是國家、省有關(guān)規(guī)定禁止食用的其他野生動(dòng)物。

《征求意見稿》也擬定了罰則，對在酒樓、餐館、飯?zhí)玫冉?jīng)營場所食用禁止食用的野生動(dòng)物及其制品的，由市場監(jiān)督管理部門責(zé)令停止違法行為，沒收野生動(dòng)物及其制品，分兩種情況予以處罰：

一是食用法律、法規(guī)規(guī)定保護(hù)的野生動(dòng)物及其制品的，對食用人每人處二千元以上二萬元以下罰款，對組織食用者處一萬元以上五萬元以下罰款；

二是食用法律、法規(guī)規(guī)定保護(hù)的野生動(dòng)物以外其他禁止食用的動(dòng)物及其制品的，對食用人每人處一千元以上二千元以下罰款，對組織食用者處五千元以上一萬元以下罰款。

穿山甲資料圖/ 視覺中國

早在2月24日

十三屆全國人大常委會(huì)第十六次會(huì)議表決《通過關(guān)于全面禁止非法野生動(dòng)物交易、革除濫食野生動(dòng)物陋習(xí)、切實(shí)保障人民群眾生命健康安全的決定》（以下簡稱《決定》），明確自2月24日起，在原有法律禁止食用的野生動(dòng)物的基礎(chǔ)上，全面禁止食用國家保護(hù)的有重要生態(tài)、科學(xué)、社會(huì)價(jià)值的陸生野生動(dòng)物以及其他陸生野生動(dòng)物，包括人工繁育、人工飼養(yǎng)的陸生野生動(dòng)物；全面禁止以食用為目的獵捕、交易、運(yùn)輸在野外環(huán)境自然生長繁殖的陸生野生動(dòng)物。

專家呼吁界定野生動(dòng)物

“對野生動(dòng)物缺乏明確定義，這是當(dāng)前的癥結(jié)所在?！睆V東省生物資源應(yīng)用研究所研究員胡慧建告訴記者，普通市民提及野生動(dòng)物時(shí)，往往指脊椎動(dòng)物，甚至只指哺乳動(dòng)物，這就造成了普通人與專業(yè)人士理解上存在差異，“任何管理和法律法規(guī)相關(guān)條款不明確的定義，都極易造成理解偏差，在實(shí)際管理中造成混亂”。

牛蛙資料圖/ 視覺中國

2月29日，記者在廣州榕記蛇宴（保利中辰店）看到，該店暫未恢復(fù)營業(yè)。不過，記者發(fā)現(xiàn)，該店招牌上已將“蛇”“龜”等字樣涂抹或遮擋。保利中辰廣場的相關(guān)人員告訴記者，據(jù)他所知，這些遮擋工作都是在最近完成的。

以牛蛙為主菜的蛙小俠（高德置地店）負(fù)責(zé)人楊先生告訴記者：“據(jù)說牛蛙和甲魚可能會(huì)被列為野生動(dòng)物，所以我們還在等待相關(guān)規(guī)定正式出臺(tái)，才考慮是否恢復(fù)營業(yè)。如果以后真的禁止吃牛蛙的話，我們也只好換個(gè)品類去經(jīng)營了。”此外，位于北京路光明廣場樓上的鱷大大鱷魚音樂餐廳也是大門緊閉，曾有烤鱷魚出售的諸鑼記烤串五羊新城分店也暫停營業(yè)。據(jù)悉，在黃沙水產(chǎn)市場，龜、蛙、蛇類、鱷魚等品種的商鋪被通知相關(guān)產(chǎn)品自行銷毀，多家專賣店鋪鐵閘門緊閉。

來源：羊城晚報(bào)