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        在餐飲行業(yè)兼職工作時間超過四個小時的時間怎么算工資

        2023-06-06 04:58發(fā)布

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        1條回答
        張祥碩
        1樓-- · 2023-06-06 05:45
        KFC基本上是分四個崗位的:廚房、總配、前臺、大廳。我干的廚房就是烹炸大部份的肉類然后拿到總配,總配再做成漢堡和雞肉卷之類的讓前臺銷售,另外那些什么沙拉和果汗也是總配員工弄的。前臺和大廳就不說了大家也明白干什么的。另有一個特別崗位是”招待“,就是那些穿裙的在大廳站著基本沒什么可干的,人數(shù)較少一餐廳基本就是四到五個,由有少許姿色的普通員工中挑選,也有月薪的接待,不過很少不是每間餐廳也有。在這些快餐店干是很累人的,有留意最近的新聞應(yīng)該有所了解。工作時間基本是不定的,由四小時到十多個小時也有,視乎餐廳需要和個人要求。無論哪個崗位公司都要求不要有一刻閑著的時間,沒客人或沒工作做就拖個地抹個墻之類的。要是你平時在家里連個碗也不洗的少爺小姐就不要考慮到這些地方工作了。就是不讓你干活連續(xù)站N個小時你也受不了。餐廳的營業(yè)時間不定視乎餐廳是獨立鋪位還是在商場里面,一般沒早餐賣的店是朝九晚十一,在商場里的營業(yè)時間會短些。員工上早班就比開店時間早一小時上班準備,打烊放工的時間就是收店后的一小時(打烊基本上要遲些走遲多少要看是哪里的店,而且超出的時間沒人工,所以打烊不劃算)。除了接待外四個崗位都要留人打烊,一般廚房是二人別的崗位是一人??梢圆淮蜢鹊木捅M量要求不打烊不要少看那一小時,就差這一小時那天晚上干的事基本就不同了,具體多說無用等有你干過就知道。階級方面除最下層的普通員工,上面的分別是星級訓(xùn)練員,全星級訓(xùn)練員,組長。另外招待也分普通接待和資深接待,還有出臘(那字忘了怎寫反正就是負責前臺的頭頭負責派散紙之類的雜活)這些都是時薪普通員工是5。5一小時,訓(xùn)練員跟上好像是6塊多,全星是7塊多,組長是8塊多。具體數(shù)字記不清了,另接待和出臘人工和訓(xùn)練員一個樣,資深招待就是全星訓(xùn)練員的那層次再上面的就是月薪了:見習(xí)助理,助理,入貨經(jīng)理,排班經(jīng)理,這些都是二千多RMB一個月的,之后的副理就是副店長上三K,店長上4K,實際多少這些剝削階層嘴很密不肯說,靠~~還有的招待組長也是月薪也就2K多一個月,全是一個月上167。4個工時的,具體怎安排的就沒我的事了普通員工也分買三保和不買三保,買的話公司出180 ,你也是。而且每個月要上夠140 小時。時薪是一樣的和兼職沒分別,也就做夠140多個小時還不夠1K,想爬到月薪就算上頭看得起你沒個三四年也不用想不過可以直接到月薪,有些餐廳會直接請習(xí)助理不過很少,問題是就51JBO上報名人數(shù)我看到有8000 的人還不算親自遞簡歷和投信的。 原問題:《KFC兼職工資怎么算?》

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