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        餐飲連鎖的律師顧問(wèn)

        2023-06-06 17:43發(fā)布

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        1條回答
        翁媛媛
        1樓-- · 2023-06-06 17:37
        做餐飲生意的十大禁忌是:不聘請(qǐng)律師、設(shè)中央廚房、投資房地產(chǎn)、拉客人、請(qǐng)神秘客、從事影歌星或政治、怕繳稅、迷信吉地、長(zhǎng)袖善舞等。1、餐飲業(yè)不聘請(qǐng)律師按照規(guī)定,員工達(dá)300人應(yīng)聘請(qǐng)1名律師;不過(guò)怕有了律師,員工遇到客訴都會(huì)推給律師處理,服務(wù)將大打折扣。2、餐飲業(yè)別設(shè)中央廚房因?yàn)闆](méi)有中央廚房,可以培育出大量的廚藝人員;另外,多數(shù)消費(fèi)者認(rèn)為中央廚房觀感不好,如果不設(shè)中央廚房能提高消費(fèi)者對(duì)餐廳美味上的支持度。3、不投資房地產(chǎn)如果買(mǎi)店面,發(fā)現(xiàn)房地產(chǎn)比餐飲本業(yè)好賺,就會(huì)走偏,反而忽略本業(yè)。4、股東別拉客人因?yàn)殛P(guān)系有時(shí)而用盡,永續(xù)經(jīng)營(yíng)是靠實(shí)力,不是靠關(guān)系,沒(méi)有人捧場(chǎng)是捧一輩子的;永續(xù)經(jīng)營(yíng)的方法,就是把服務(wù)做到好。5、勿請(qǐng)神秘客請(qǐng)神秘客監(jiān)督餐廳質(zhì)量,這樣會(huì)影響店鋪干部與總公司的信任度。6、餐廳老板不從事影歌星或政治因?yàn)楦栊腔蛘渭叶几吒咴谏献呗酚酗L(fēng),本質(zhì)與服務(wù)業(yè)截然相反,做服務(wù)的,要把頭低到地上,讓客人有風(fēng)才對(duì)。7、別怕繳稅如果怕繳稅,會(huì)萌生生意差一點(diǎn)、稅可少繳一點(diǎn)的偏差心態(tài),公司發(fā)展因此受限。8、不設(shè)加盟店餐飲業(yè)本身含有服務(wù)成分,加盟店最怕服務(wù)氣氛不一樣,反而影響品牌形象。9、不迷信吉地以科學(xué)角度挑店面,也不要找風(fēng)水師看或挑日子,全球五百大企業(yè)很少有風(fēng)水忌諱,應(yīng)以科學(xué)是從。10、勿長(zhǎng)袖善舞餐飲業(yè)者不需長(zhǎng)袖善舞,關(guān)鍵應(yīng)是服務(wù)好客人、照顧好同仁。 原問(wèn)題:《做餐飲生意的十大禁忌是什么?》

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