隨著人們生活水平的提高和飲食結構的改變，對于食品營養(yǎng)素的需求也越來越多樣化。然而，在市場上，仍有一些商家為了追求經濟利益，忽視了食品營養(yǎng)素的標注問題。針對這一現(xiàn)象，本文將探討未按規(guī)定標注食品營養(yǎng)素逾期不改會帶來哪些嚴重后果。

首先，未按規(guī)定標注食品營養(yǎng)素的食品，可能存在以下問題。根據我國《食品安全法》的規(guī)定，食品生產者應當對其生產的食品標注營養(yǎng)成分及其含量。如果生產者未能按照規(guī)定進行標注，消費者在購買后，就無法了解到食品的實際營養(yǎng)成分，從而影響到自己的健康。

其次，逾期不改正未按規(guī)定標注食品營養(yǎng)素的行為，可能會導致相關部門的罰款和處罰。對于商家來說，這種行為不僅違反了法律法規(guī)，還可能對其品牌形象和信譽造成嚴重損害。而對于消費者來說，這種行為無疑增加了消費者的風險和負擔。

此外，未按規(guī)定標注食品營養(yǎng)素的食品，還可能存在以下安全隱患。由于食品營養(yǎng)素是影響人體健康的重要因素，如果食品生產者未能按照規(guī)定進行標注，就可能導致消費者誤食，從而引發(fā)一系列健康問題。

綜上所述，未按規(guī)定標注食品營養(yǎng)素是嚴重的違法行為。商家應當遵守法律法規(guī)，對生產的食品進行標注。消費者在購買食品時，也應當關注食品營養(yǎng)成分的標注情況，保護自己的健康和安全。對于監(jiān)管部門來說，也應當加大對這一問題的監(jiān)管力度，對于違規(guī)行為，予以嚴懲。只有這樣，我們才能讓食品市場更加規(guī)范，更加健康。

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