本人是個(gè)體商戶(hù)，遇見(jiàn)了職業(yè)打假人。 在8月份有一位男性到店咨詢(xún)茶葉，并且不斷的對(duì)茶葉包裝翻看以及拍照，過(guò)了兩三天后就有一位女性一次性購(gòu)買(mǎi)了10餅白茶，共計(jì)1400元，我們還以為遇見(jiàn)了大客戶(hù)，免費(fèi)送了對(duì)方半斤鐵觀音（當(dāng)時(shí)有跟客戶(hù)說(shuō)這鐵觀音一斤1000多）。沒(méi)多久后對(duì)方以白茶生產(chǎn)日期不符對(duì)我們進(jìn)行舉報(bào)，要求我們賠償（白茶的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是2015年生產(chǎn)的，結(jié)果外包裝顯示的是2013年），但白茶是沒(méi)有任何有毒有害物質(zhì)的，不影響安全食用。工商局調(diào)解，對(duì)方要求我們賠償7000，后來(lái)說(shuō)4000，我們無(wú)法接受。這對(duì)于普通老百姓而言真的太多了?，F(xiàn)在他們向法院起訴了，要怎么辦呢？