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參考:食品安全論壇foodbbs 食品安全(food safety)指食品無毒、無害,符合應(yīng)當有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的定義,食品安全是食物中有毒、有害物質(zhì)對人體健康影響的公共衛(wèi)生問題...
食品衛(wèi)生標準 食品衛(wèi)生標準是規(guī)定食品衛(wèi)生質(zhì)量水平的規(guī)范性文件。基本內(nèi)容是對人各類食品或單項有害物質(zhì)分別規(guī)定了各自的質(zhì)量和容許量,稱為食品衛(wèi)生質(zhì)量指標(indicator of food hygiene quality)。食品衛(wèi)生質(zhì)量指標主...
1.食品衛(wèi)生監(jiān)督的法律依據(jù)是什么 衛(wèi)生行政部門對食品安全監(jiān)管的法律依據(jù)為《食品安全法》及其實施細則?!妒称钒踩ā返谝徽驴倓t第六條 縣級以上地方人民政府對本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)督管理工作負責(zé),統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)督管理...
1.食品法律法規(guī)與標準的作品目錄 緒論1 第一章 我國食品法律法規(guī)2 第一節(jié) 法的基本概念2 一、法、法律、法規(guī)的概念2 二、法的基本特征3 第二節(jié) 我國的立法特征5 一、立法體制5 二、我國的立法程序6 第三節(jié) 我國的食品法律法規(guī)體系8 ...
1.法律對食品經(jīng)營者貯存散裝食品有什么規(guī)定 提問者,火腿腸沒有按包裝條件進行冷藏儲存屬于未按規(guī)定要求貯存食品,根據(jù)中華人民共和國食品安全法(2009)第八十七條 違反本法規(guī)定,有下列情形之一的,由有關(guān)主管部門按照各自職責(zé)分工,責(zé)令改正,給予...
1.食品安全法的適用范圍有哪些 食品安全法 -法律適用和法律責(zé)任1、正確把握食品安全法與其他相關(guān)法律法規(guī)的關(guān)系。食品安全法確立了當前和今后一個時期我國食品安全監(jiān)管的基本原則、基本體制制度,對于其他相關(guān)法律法規(guī)具有指導(dǎo)和規(guī)范作用,其他相關(guān)法律...
1.《食品安全法》的法律依據(jù)是什么 在我國,國家高度重視食品安全,早在1995年就頒布了《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》.在此基礎(chǔ)上,2009年2月28日,十一屆全國人大常委會第七次會議通過了《中華人民共和國食品安全法》.食品安全法是適應(yīng)新形勢...
食品安全管理制度文本全選 食品進貨查驗制度 一、為保障人民群眾身體健康和生命安全,加強對食品經(jīng)營食品質(zhì)量監(jiān)督管理,保護消費者的合法權(quán)益,依據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》等法...
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