2023-06-06 01:42發(fā)布
1.食堂人員的基本規(guī)范和培訓(xùn) 一、食堂從業(yè)人員應(yīng)堅(jiān)持學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和相關(guān)衛(wèi)生知識(shí)，增強(qiáng)衛(wèi)生意識(shí)和安全法律意識(shí)。二、學(xué)校每學(xué)期對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)二次，做到時(shí)間落實(shí)，人員落實(shí)，培訓(xùn)內(nèi)容落實(shí)。三、食堂從業(yè)人員必須積極...
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)您好： 1、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。堅(jiān)持杜絕來(lái)路不明的各種貨源進(jìn)入食堂。做到分工具體，責(zé)任明確，由專人負(fù)責(zé)進(jìn)貨，定點(diǎn)進(jìn)貨。不合格的菜、肉、魚、油、佐料等，堅(jiān)決不要?！ ?、保證做到不合格或霉壞變質(zhì)的食品不上柜臺(tái)，剩余飯菜不上柜臺(tái)，加工失...
食堂承包協(xié)議書范本 （簽定時(shí)可根據(jù)情況改動(dòng)） 甲 方： （以下簡(jiǎn)稱甲方） 乙 方： 上海品正餐飲管理有限公司 （以下簡(jiǎn)稱乙方） 根據(jù)《中華人民共...
1.學(xué)校有關(guān)食品衛(wèi)生安全法律法規(guī)有哪些 法律中華人民共和國(guó)食品安全法 中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法 中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)法 中華人民共和國(guó)進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法 中華人民共和國(guó)進(jìn)出口商品檢驗(yàn)法（修正） 中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法 中華人民共和國(guó)消...
是學(xué)校要承包食堂呀，還是其他人在學(xué)校承包的食堂，這兩點(diǎn)沒(méi)有說(shuō)清楚，一般情況下，學(xué)校的食堂沒(méi)有承包出去，他就是學(xué)校的，不具有主體資格，如果承包出去了，有具體的餐飲公司負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)，那個(gè)公司是主體的，但是食堂還是不是主題，就是一個(gè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所而已，沒(méi)有...
以深圳市為例，《深圳市學(xué)校食品安全責(zé)任書》關(guān)于學(xué)校食品安全責(zé)任內(nèi)容為： 1、學(xué)校法定代表人是學(xué)校食堂食品安全管理的第一責(zé)任人，全面組織做好學(xué)校食品安全工作； 2、建立食品安全應(yīng)急預(yù)案，做好食物中毒事故的應(yīng)急處理及防控工作； 3、開辦食堂需證...
1.學(xué)校有關(guān)食品衛(wèi)生安全法律法規(guī)有哪些 《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》、《商標(biāo)法》、《廣告法》。1.《食品安全法》與《無(wú)照經(jīng)營(yíng)查處取締辦法》。該辦法是工商...
1.食品留樣制度的法規(guī)具體是哪項(xiàng)法規(guī)呢 食品留樣制度1、大型宴會(huì)、重要接待，廚房每樣食品都必需由專人負(fù)責(zé)留樣；2、每餐、每樣食品必須按要求留足100g，分別盛放在己消毒的餐具中；3、留樣食品取樣后，必須立即放入完好的食品罩內(nèi)，以免被污染；4...
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承包食堂屬于什么合同糾紛
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