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1.新《食品安全法》在食用農(nóng)產(chǎn)品方面有哪些規(guī)定 新食品安全法第二條規(guī)定:供食用的源于農(nóng)業(yè)的初級(jí)產(chǎn)品(以下稱食用農(nóng)產(chǎn)品)的質(zhì)量安全管理,遵守《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的規(guī)定。但是,食用農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)銷售、有關(guān)質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的制定、有關(guān)安全...
相關(guān)的概念 保存期(推薦的最終食用期)是指在標(biāo)簽上規(guī)定的條件下,食品可以食用的最終日期:超過此期限,產(chǎn)品質(zhì)量(品質(zhì))可能發(fā)生變化,食品不再適于銷售和食用。 推薦的最后食用日期預(yù)包裝食品在標(biāo)簽指明的貯存條件下,預(yù)計(jì)的終止食用日期。在此日期之...
●什么叫預(yù)包裝食品? 經(jīng)預(yù)先定量包裝好,或裝入(灌入)容器中,向消費(fèi)者直接提供的食品稱為預(yù)包裝食品。 ●新增加內(nèi)容: 包裝物或包裝容器最大表面面積大于20cm2時(shí),強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容的文字、符號(hào)、數(shù)字的高度不得小于1.8m...
●什么叫預(yù)包裝食品? 經(jīng)預(yù)先定量包裝好,或裝入(灌入)容器中,向消費(fèi)者直接提供的食品稱為預(yù)包裝食品。 ●新增加內(nèi)容: 包裝物或包裝容器最大表面面積大于20cm2時(shí),強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容的文字、符號(hào)、數(shù)字的高度不得小于1.8mm。 配...
一、國(guó)家食用油等級(jí)標(biāo)準(zhǔn) 根據(jù)國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),食用油按照其精煉程度,一般分為四個(gè)等級(jí),4級(jí)到1級(jí),級(jí)別越高,其精煉程度越高。 一級(jí)油和二級(jí)油的精煉程度較高,經(jīng)過了脫膠、脫酸、脫色、脫臭等過程,具有無味、色淺、煙點(diǎn)高、炒菜油煙少、...
1.食品安全法的適用范圍有哪些 食品安全法 -法律適用和法律責(zé)任1、正確把握食品安全法與其他相關(guān)法律法規(guī)的關(guān)系。食品安全法確立了當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期我國(guó)食品安全監(jiān)管的基本原則、基本體制制度,對(duì)于其他相關(guān)法律法規(guī)具有指導(dǎo)和規(guī)范作用,其他相關(guān)法律...
生產(chǎn),銷售地溝油犯法。情節(jié)嚴(yán)重者可判死刑。 是的,地溝油是人們?cè)谏钪袑?duì)于各類劣質(zhì)油的統(tǒng)稱。為打擊地溝油犯罪,2012年1月,最高人民法院、最高人民檢察院、公安部聯(lián)合下發(fā)了《關(guān)于依法嚴(yán)懲地溝油犯罪活動(dòng)的通知》,明確了地溝油犯罪的概念。 為確...
1.乙基麥芽酚加入食品的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 中國(guó)標(biāo)準(zhǔn),中國(guó)根據(jù)GB2760-2014食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),批準(zhǔn)為允許使用的食品香料。國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),歐洲理事會(huì)將乙基麥芽酚列入可用于食品中而對(duì)人體健康無害的人造食用香料表中,其最高用量為10mg/kg,AD...
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