有機食品是指以有機方式生產加工的,符合有關標準并通過專門認證機構認證的農副產品及其加工品,包括糧食、蔬菜、奶制品、禽畜產品等。 有機食品與其他食品的區(qū)別主要有三個方面: 第一、有機食品在生產加工過程中絕對禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質,并且不允許使用基因工程技術;其它食品則有限允許使用這些物質,并且不禁止使用基因工程技術。 第二、有機食品在土地生產轉型方面有嚴格規(guī)定。考慮到某些物質在環(huán)境中會殘留相當一段時間,土地從生產其他食品和無公害食品則沒有轉換期的要求。 第三、有機食品在數(shù)量上進行嚴......
有機食品或稱有機農業(yè)產品、生態(tài)食品、生物食品或自然食品等,是指來自有機農業(yè)生產體系的食品,根據(jù)國際有機農業(yè)生產要求和有機食品標準規(guī)定的生產管理過程進行生產加工的,并通過獨立的有機食品認證機構認證的可食用農副產品及其加工品(有機食品的標志見圖4-3)。這里所說的有機不是化學上的概念,而是指采取一種有機的耕作和加工方式。 圖4-3有機食品認證標志 有機農產品執(zhí)行的是國際有機農業(yè)運動聯(lián)盟(IFOAM)的有機農業(yè)和產品加工基本標準。其具體要求有: ①有機食品的條件。原料必須來自于已建立的有機農業(yè)生產體系......
1、無公害食品 指產地生態(tài)環(huán)境清潔,按照特定的技術操作規(guī)程生產,將有害物含量控制在規(guī)定標準內,并由授權部門審定批準,允許使用無公害標志的食品。無公害食品注重產品的安全質量,其標準要求不是很高,涉及的內容也不是很多,適合我國當前的農業(yè)生產發(fā)展水平和國內消費者的需求,對于多數(shù)生產者來說,達到這一要求不是很難。當代農產品生產需要由普通農產品發(fā)展到無公害農產品,再發(fā)展至綠色食品或有機食品,綠色食品跨接在無公害食品和有機食品之間,無公害食品是綠色食品發(fā)展的初級階段,有機食品是質量更高的綠色食品。 無污染、......
有機認證屬于產品認證的范疇,雖然各認證機構的認證程序有一定差異,但有機產品認證的模式通常為...
案情2018年9月2日,劉某在天貓網站上某酒類專營店(以下簡稱專營店)購買一款促銷產品——XXX高粱酒,促銷價為1257元/瓶。劉某共購買了5瓶,合計支付貨款6285元。專營店在該酒詳情頁中是否為有機食品一欄標注為是。劉某于9月5日收到貨物...
1.食品法律法規(guī)與標準的作品目錄 緒論1 第一章 我國食品法律法規(guī)2 第一節(jié) 法的基本概念2 一、法、法律、法規(guī)的概念2 二、法的基本特征3 第二節(jié) 我國的立法特征5 一、立法體制5 二、我國的立法程序6 第三節(jié) 我國的食品法律法規(guī)體系8 ...
1.食品方面的法律法規(guī)有哪些 《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》中華人民共和國國境衛(wèi)生檢疫法實施細則中華人民共和國國境衛(wèi)生檢疫法中華人民共和國進出境動植物檢疫法實施條例中華人民共和國動植物檢疫法中華人民共和國產品質量法出口食品生產企業(yè)向國外衛(wèi)生注...
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1.《食品飲品法律法規(guī)》規(guī)定,茶葉包裝必須有什么內容 法律規(guī)定:產品或者其包裝上的標識必須真實,并符合下列要求:(一)有產品質量檢驗合格證明;(二)有中文標明的產品名稱、生產廠廠名和廠址;(三)根據(jù)產品的特點和使用要求,需要標明產品規(guī)格、等...
1.食品法律法規(guī)與標準的作品目錄 緒論1 第一章 我國食品法律法規(guī)2 第一節(jié) 法的基本概念2 一、法、法律、法規(guī)的概念2 二、法的基本特征3 第二節(jié) 我國的立法特征5 一、立法體制5 二、我國的立法程序6 第三節(jié) 我國的食品法律法規(guī)體系8 ...
1.食品法律法規(guī)與標準的作品目錄 緒論1 第一章 我國食品法律法規(guī)2 第一節(jié) 法的基本概念2 一、法、法律、法規(guī)的概念2 二、法的基本特征3 第二節(jié) 我國的立法特征5 一、立法體制5 二、我國的立法程序6 第三節(jié) 我國的食品法律法規(guī)體系8 ...
1.產品包裝法律法規(guī) 1、《食品包裝用原紙衛(wèi)生管理辦法》 自1990年11月26日起實施。食品包裝用原紙不得采用社會回收廢紙作為原料,禁止添加熒光增白劑等有害助劑。食品包裝用石蠟應采用食品用石蠟,不得使用工業(yè)級石蠟。用于食品包裝用原紙的印刷...
1.食品法律法規(guī)與標準的作品目錄 緒論1 第一章 我國食品法律法規(guī)2 第一節(jié) 法的基本概念2 一、法、法律、法規(guī)的概念2 二、法的基本特征3 第二節(jié) 我國的立法特征5 一、立法體制5 二、我國的立法程序6 第三節(jié) 我國的食品法律法規(guī)體系8 ...