一、小飯館查出假酒該如何處罰

依據(jù)我國相關(guān)法律的規(guī)定，小飯館查出假酒，銷售假酒是屬于違法犯罪的行為，不構(gòu)成犯罪的，給予行政處罰，構(gòu)成犯罪的追究刑事責任，法律依據(jù)包括產(chǎn)品質(zhì)量法、刑法等。

《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》

第四十九條

生產(chǎn)、銷售不符合保障人體健康和人身、財產(chǎn)安全的國家標準、行業(yè)標準的產(chǎn)品的，責令停止生產(chǎn)、銷售，沒收違法生產(chǎn)、銷售的產(chǎn)品，并處違法生產(chǎn)、銷售產(chǎn)品(包括已售出和未售出的產(chǎn)品，下同)貨值金額等值以上三倍以下的罰款;有違法所得的，并處沒收違法所得;情節(jié)嚴重的，吊銷營業(yè)執(zhí)照;構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責任。

第五十條

在產(chǎn)品中摻雜、摻假，以假充真，以次充好，或者以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品的，責令停止生產(chǎn)、銷售，沒收違法生產(chǎn)、銷售的產(chǎn)品，并處違法生產(chǎn)、銷售產(chǎn)品貨值金額百分之五十以上三倍以下的罰款;有違法所得的，并處沒收違法所得;情節(jié)嚴重的，吊銷營業(yè)執(zhí)照;構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責任。

《中華人民共和國刑法》

第一百四十條?【生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪】生產(chǎn)者、銷售者在產(chǎn)品中摻雜、摻假，以假充真，以次充好或者以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品，銷售金額五萬元以上不滿二十萬元的，處二年以下有期徒刑或者拘役，并處或者單處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金;銷售金額二十萬元以上不滿五十萬元的，處二年以上七年以下有期徒刑，并處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金;銷售金額五十萬元以上不滿二百萬元的，處七年以上有期徒刑，并處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金;銷售金額二百萬元以上的，處十五年有期徒刑或者無期徒刑，并處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金或者沒收財產(chǎn)。

二、生產(chǎn)銷售假冒偽劣產(chǎn)品罪的認定

(1)主觀上對偽劣產(chǎn)品是否存在明知。

如不知是偽劣產(chǎn)品而予以生產(chǎn)、銷售的，由于其主觀上不具有的故意，不構(gòu)成犯罪。

(2)與一般違法行為的界限。

如果行為人生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品，銷售金額未達到立案規(guī)定的，屬于一般違法行為，不以犯罪論處。但是需要注意的是，特殊的情況應(yīng)當除外。

以上就是律聊網(wǎng)小編對“小飯館查出假酒該如何處罰”所進行的解答，依據(jù)我國相關(guān)法律的規(guī)定，銷售假酒是屬于違法犯罪的行為，不構(gòu)成犯罪的，給予行政處罰，構(gòu)成犯罪的追究刑事責任。如果大家還想了解其他法律知識，律聊網(wǎng)還提供了專業(yè)的律師在線咨詢服務(wù)，歡迎您再次進行法律咨詢。