本人2022年5月23日入職咖啡師崗位，沒有簽勞動(dòng)合同，沒有交社保 ，每月工資是底薪+提成+社保個(gè)人部分，每月以微信轉(zhuǎn)賬方式支付。2023年6月18日當(dāng)天，公司無故辭退我，提出補(bǔ)償一個(gè)月底薪4100元和當(dāng)月上班薪資，并在離職證明上簽字，表明沒有任何勞動(dòng)糾紛。 我的疑問是： 1.有每月的班表，但是名字不是寫本人的，是昵稱，能否作為工作證明？ 2.每月薪資明細(xì)與轉(zhuǎn)賬記錄能否作為證據(jù) 3.離職證明沒有蓋公章是否有效 我能否通過勞動(dòng)仲裁申請，讓公司賠付我雙倍工資和補(bǔ)償金