是這樣的，我們是一個專做校園外賣的平臺，模式是我們公司的騎手從校外拿餐，然后拿到校門口或者學校的其他接餐點，寄給校內的學生，由他們配送到樓下，這途中，有時候就會有競爭對手，帶幾個人到我們的遞餐點，不讓我們把餐遞進去，就會導致我們的餐全部超時，基本要全部退款給同學，每次損失都要損失幾千塊，雖然報警了，警察會帶去派出所調解，但也就是調解，沒有實質性意義，我們的損失沒辦法挽回，我想問一下，這種情況，來阻礙我們送餐的人該不該賠償我們的損失，以及我們需要通過什么途徑來索要損失，以及要收集哪些證據(jù)